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Digerire meglio con lo zafferano

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Lo zafferano è una pianta ampiamente utilizzata in ambito culinario, alla quale sono attribuite interessanti proprietà, fra cui spiccano quelle digestive. Infatti, lo zafferano assunto a piccole dosi…

Perchè l’aceto di Modena è detto balsamico

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Forse non tutti sanno che l’aceto tradizionali delle terre modenesi è detto “balsamico” perchè si riteneva che avesse importanti proprietà medicinali. Ma la tradizione popolare non si sbagliava, infatti…

Quando Ercole fondò Tropea

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La tradizione vuole che l’attuale città di Tropea sia stata fondata dal celebre eroe delle 12 fatiche: il mitico Ercole. Le evidenze archeologiche hanno dimostrato che…

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