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Food Factory

Calabria

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Food Factory

Calabria

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Condimenti
Conserve e confetture
Morano Calabro
Cosenza
Calabria
Via Nicola De Cardona, Calabria, Cosenza, Morano Calabro
L’azienda si estende per circa 10 ettari sul versante calabro del Parco Nazionale del Pollino, precisamente nel comune di Morano Calabro (CS). La pedologia e l’altitudine contribuiscono a rendere singolare il territorio, che offre ospitalità a numerose specie arboree ed erbacee. L’azienda è frazionata in arboreto specializzato per la produzione di frutti oleaginosi, seminativo, ed in minima parte pascolo e boschivo. La coltivazione, rigorosamente biologica, è gestita mediante accorgimenti e tecniche agronomiche nel rispetto dell’equilibrio agro-ambientale.

Storia dell' Azienda

L’azienda nasce da una passione, quella per la natura e per il territorio. Parallelamente agli studi nel settore agricolo, ho deciso di continuare e approfondire una tradizione italiana e calabrese, quella dell’olio extravergine di oliva. In breve tempo ho assorbito i piccoli appezzamenti di terreno intestati alla mia famiglia, su cui giacciono ulivi secolari e subito dopo ho acquistato altre frazioni da accorpare, per ingrandire e creare un centro aziendale investendo in nuovi impianti. Consapevole del tempo necessario a realizzare un grande progetto, sto sviluppando nuove idee passo dopo passo, volte al mondo dell’apicoltura, delle confetture e dei saponi artigianali prodotti con l’olio di oliva, con lo scopo di riuscire un giorno a realizzare un’azienda di modeste dimensioni che consenta, anche uno sviluppo del territorio.

Calabria

Via Nicola De Cardona, Calabria, Cosenza, Morano Calabro

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I miei Prodotti

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