L’Azienda Natura Viva è specializzata nella coltivazione dello zafferano puro che avviene in Italia nelle terre del “Monte di Cassano Allo Ionio”, tra il Parco Nazionale del Pollino e il litorale ionico della Piana di Sibari, dove l’incontro tra clima mite e terreno ricco di sostanze nutrienti fornisce le condizioni ideali per la coltivazione dello zafferano. E' nostro orgoglio sottolineare che la produzione avviene in maniera assolutamente naturale e con ciclo annuale, senza alcun uso di concimi di sintesi, diserbanti o fitofarmaci di qualsiasi genere. La qualità è garantita inoltre dalle cure certosine in fase di selezione dei bulbi, procedure d’impianto, mondatura dei fiori ed essiccazione degli stimmi.